厚揚げステーキの卵黄、薬味ソース RECIPES

厚揚げステーキの卵黄、薬味ソース RECIPES

厚揚げステーキの卵黄、薬味ソース

お手軽に作れる厚揚げステーキです。卵黄とさしみ醤油がトロッとした薬膳ソースをかけて。

このレシピで使用する商品さしみ醤油

材料

厚揚げ: 1個

卵黄: １個

ねぎ、しそ: 適量

さしみ醤油: 小さじ1/2

ごま油: 小さじ1/2

みりん: 小さじ1/2

作り方

1

厚揚げをオーブンで3分から5分、焼き目がつくまで焼きます。
2

卵黄以外のソースを混ぜ合わせます。
3

厚揚げに薬味ソースと卵黄をのせて完成。
4

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