味噌ドレッシング RECIPES
味噌ドレッシング RECIPES
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味噌ドレッシング
ふつうのお味噌より風味、味わいが深い蔵出し。ふだん使いでも料理の味がグッとよくなりますが、ここでは特長をいかしたドレッシングをこしらえてみました。葉物、根菜、海藻、ミックス。どんなサラダにも良く合います。
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- このレシピで使用する商品 蔵出し味噌
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材料
- 酢
- 大さじ2
- 蔵出し味噌
- 大さじ2
- ごま油
- 大さじ4
- 粒マスタード
- 大さじ1
作り方
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1
全ての材料を混ぜ、しっかり乳化させます。
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2
完成。サラダなどにかけてお召し上がりください。
