味付けは、刺身醤油だけ!お手軽に。
えのきを小房に分ける。別のバットに片栗粉をひく。小房にしたえのきに さしみ醤油をつける。
片栗粉をひいたバットにさしみ醤油を付けたえのきを入れ、片栗粉をまぶしていく。
フライパンにたっぷりのごま油をひき、焼き上げて完成!彩りにしそをのせて。
魚の煮付け
焼きねぎのおひたし
味噌ドレッシング
さしみ醤油で作る筑前煮
漬け丼
味噌グラタン