
味付けは、刺身醤油だけ!お手軽に。

えのきを小房に分ける。別のバットに片栗粉をひく。小房にしたえのきに さしみ醤油をつける。

片栗粉をひいたバットにさしみ醤油を付けたえのきを入れ、片栗粉をまぶしていく。

フライパンにたっぷりのごま油をひき、焼き上げて完成!彩りにしそをのせて。

味噌グラタン

漬け丼

自家製ポン酢

さしみ醤油で作る筑前煮

厚揚げステーキの卵黄、薬味ソース

彩り野菜のローストビーフ