自家製ポン酢 RECIPES
自家製ポン酢 RECIPES
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自家製ポン酢
手頃なかんきつ類とあわせるだけで、市販のものとはまったく違う、味も香りも豊かなポン酢が出来上がります。寒い季節のお鍋はもちろん、しゃぶしゃぶも最高ですよ。
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- このレシピで使用する商品 カツオの煮出し醤油
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材料
- 料亭のかくし味
- 30cc
- レモン、すだち、ゆず、酢など
- 30cc
作り方
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1
混ぜ合わせて完成。
お好みで、料亭の隠し味2：酢1でも良く、しゃぶしゃぶなどに向いています。
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