手頃なかんきつ類とあわせるだけで、市販のものとはまったく違う、味も香りも豊かなポン酢が出来上がります。寒い季節のお鍋はもちろん、しゃぶしゃぶも最高ですよ。
混ぜ合わせて完成。 お好みで、料亭の隠し味2:酢1でも良く、しゃぶしゃぶなどに向いています。
焼きねぎのおひたし
味噌グラタン
えのきの唐揚げ
彩り野菜のローストビーフ
さしみ醤油で作る筑前煮
焼きおにぎり