厚揚げステーキの卵黄、薬味ソース RECIPES
厚揚げステーキの卵黄、薬味ソース RECIPES
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厚揚げステーキの卵黄、薬味ソース
お手軽に作れる厚揚げステーキです。卵黄とさしみ醤油がトロッとした薬膳ソースをかけて。
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- このレシピで使用する商品 さしみ醤油
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材料
- 厚揚げ
- 1個
- 卵黄
- １個
- ねぎ、しそ
- 適量
- さしみ醤油
- 小さじ1/2
- ごま油
- 小さじ1/2
- みりん
- 小さじ1/2
作り方
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1
厚揚げをオーブンで3分から5分、焼き目がつくまで焼きます。
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2
卵黄以外のソースを混ぜ合わせます。
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3
厚揚げに薬味ソースと卵黄をのせて完成。
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4
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